Auf vielen Festen, beim Basar und anderen Gelegenheiten wird von fleißigen Händen Gutes für den Gaumen zubereitet. Oft wird nach dem Rezept oder Tips zur Zubereitung gefragt. So wollen wir hier in lockerer Reihenfolge die Geheimnisse der fleissigen Helfer preisgeben.
Vegane Rouladen
Weihnachten ist für die meisten das wichtigste Fest des Jahres und das merkt man auch beim Essen. Was Besonderes soll auf den Tisch kommen, man
Vanillekipferl
Vanillekipferl sind ein traditionelles deutsch-österreichisch-böhmisches Weihnachtsgebäck in Kipferlform
Früchtekuchen
Erfahrungsgemäß lohnt es sich, gleich 2 Kuchen von der doppelten Menge herzustellen
Schweizer Nikolausmänner
Das Gebäck in Form eines stilisierten Mannes hat seine Hauptsaison im Herbst und Winter. Dabei wird es – je nach Region – um den Martinstag
Butter-S-Gebäck
Spritzgebäck wirkt zwar auf der Zunge deutlich mürbe, der Teig läßt sich aber nicht kneten. Statt ihn auszurollen nimmt man lieber den Spritzbeutel.